豪康食品擁有調味粉、醬料、醃漬肉品三大產線整合能力,米其林星級主廚研發團隊協同共創,從配方到量產為連鎖餐飲、食品廠、中央廚房提供一站式風味解決方案。HACCP / ISO 22000 / FSSC 認證齊全,產品外銷 11 國,協助餐飲品牌跨國落地與規模化。 HAOKANG FOODS integrates seasoning powders, sauces, and marinated proteins with a Michelin-starred chef R&D team — delivering one-stop flavor solutions from formulation to mass production for restaurant chains, food manufacturers, and central kitchens. HACCP / ISO 22000 / FSSC certified. Exports to 11 countries, supporting brand internationalization and standardization. 豪康食品は調味粉、ソース、漬込み肉の三大製造ラインにミシュラン星付きシェフ研究開発チームを統合、レシピから量産までワンストップ風味ソリューションを提供。HACCP / ISO 22000 / FSSC認証取得、11カ国へ輸出、飲食ブランドの海外展開・標準化を支援します。
多數同業只能交付單一品類。豪康自有兩條製造產線(調味粉醬 + 醃漬肉品),加上整合服務介面,能在同一個專案完成「醬料 + 粉料 + 醃肉 + 法規 + 外銷」的完整菜色解決方案。 Most suppliers only handle one category. HAOKANG owns two manufacturing lines (powders/sauces + marinated proteins) and an integrated service layer, delivering complete dish solutions in a single project. 多くの同業者は単一カテゴリーしか対応できません。豪康は2つの製造ライン(調味粉ソース+漬込み肉)と統合サービスを自社で持ち、一つのプロジェクトで完全なメニュー・ソリューションを提供します。
針對連鎖餐飲常見品項,我們將「醃肉 + 粉料 + 醬料」打包成標準化解決方案,讓你的門市複製速度加倍,研發成本減半。 For common chain restaurant categories, we bundle marinades + powders + sauces into standardized solutions — doubling your rollout speed and halving R&D costs. 飲食チェーンの主要カテゴリー向けに「漬込み肉+粉+ソース」を標準化ソリューションとしてパッケージ化、店舗展開速度倍増・開発コスト半減。
豪康團隊自身擁有直營品牌經營經驗——從開店、選品、培訓到展店,我們踩過所有的坑。這讓我們在跟客戶討論配方時,不只是化學家或業務員的角度,而是能跟你站在同一邊解決問題。 Our team has run direct-to-consumer brands ourselves — from store openings to staff training to expansion. We've made all the mistakes. So when we discuss formulas with clients, we don't speak as chemists or salespeople, but as someone who's stood in your shoes. 豪康チームは直営ブランドの運営経験があります——出店・商品選定・研修・展開、すべての落とし穴を経験。だからレシピを議論する時、化学者や営業ではなく、同じ立場で問題を解決できるパートナーとして向き合えます。
我們知道每多開一家店,配方穩定性的壓力翻倍。所以堅持「批次溯源、規格一致」。We know every new store doubles the burden on formula consistency. That's why we insist on batch traceability.新店舗の度に処方安定性の負担が倍増することを知っています。
研發配方時會考慮「廚房 SOP 簡化」,不只是好吃,要好操作、好複製。When developing formulas, we factor in kitchen SOP simplicity. Tasty isn't enough — it must be operable.レシピ開発時は厨房SOP簡素化も考慮、味だけでなく操作性も重視。
提案時會附上「每份成本試算」,讓你能直接帶進營運會議報告。Proposals include per-serving cost calculations you can take straight into ops meetings.提案には「一人前原価試算」を添付、運営会議でそのまま使えます。
豪康的研發團隊由具備米其林星級餐廳經驗的主廚共同主持,涵蓋 7 大料理體系的風味技術整合能力。對你來說,這代表配方不只是「化學試做」,而是真正能複製到門市出餐的料理級研發成果。 Our R&D is co-led by chefs with Michelin-starred restaurant experience, covering 7 major cuisine systems. For you, this means formulas aren't just chemistry experiments — they're restaurant-level R&D outcomes ready for store deployment. 豪康のR&Dチームは、ミシュラン星付きレストランの経験を持つシェフが共同主宰し、7大料理体系をカバー。レシピは単なる化学試作ではなく、店舗で実際に提供できる料理レベルの研究開発成果です。
對 B2B 餐飲客戶來說,食安認證是「能不能上架、能不能外銷、能不能通過稽核」的關鍵。豪康提供的不只是證書,而是從原料端到出貨端的完整品保系統。 For B2B clients, certifications determine whether you can list, export, or pass audits. HAOKANG offers more than certificates — a complete QC system from raw materials to delivery. B2B顧客にとって認証は出荷・輸出・監査の鍵。豪康は証書だけでなく原料から出荷までの完全な品質保証システムを提供します。
豪康不只賣產品。當你的餐飲品牌準備從 5 家擴張到 50 家、從國內走向海外,規格不穩定、SOP 不一致、海外法規不通過都會讓你卡關。我們將 20 年外銷 11 國的經驗,化為一套品牌出口準備服務,協助你在規模化前先標準化、在出海前先打通法規。 HAOKANG sells more than products. When your brand scales from 5 to 50 stores or goes international, spec inconsistency, fragmented SOPs, and regulatory hurdles become your bottleneck. We've distilled 20 years of exporting to 11 countries into a brand export-readiness service: standardize before scaling, navigate regulations before going abroad. 豪康は製品だけでなく、ブランドが5店舗から50店舗へ、国内から海外へ拡大する時、仕様のばらつき・SOPの不一致・海外法規対応が必ず障壁になります。11カ国20年の輸出経験をブランド輸出準備サービスとして体系化、規模化前の標準化と海外展開前の法規対応を支援します。
這份手冊整合豪康 20 年餐飲業經驗,包含 6 大連鎖品類風味結構解析、自我檢核表、合作流程地圖,以及 3 個匿名客戶案例。填寫資料後,業務專員將於 1 個工作天內以 Email 寄送 PDF。 This playbook distills 20+ years of HAOKANG experience: flavor structure analysis for 6 major chain categories, self-assessment checklist, collaboration flow map, and 3 anonymized case studies. After form submission, our specialist will email the PDF within 1 business day. 豪康の20年以上の飲食業経験を凝縮:6大チェーンカテゴリーの風味構造解析、自己診断チェック、協業フローマップ、匿名事例3件。資料記入後、1営業日以内に専門スタッフがPDFをメール送付します。
留下你的需求,豪康業務專員將在 1 個工作天內回覆,並依需求安排研發或業務窗口。所有內容嚴守保密協議。 Leave your needs and our specialist will reply within 1 business day, routing you to R&D or sales as appropriate. All conversations are confidential. ご要望をお寄せください、専門スタッフが1営業日以内にR&D又は営業担当より連絡します。全て守秘義務遵守。
豪康業務專員將在 1 個工作天內透過 Email 或電話聯繫您。
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